臨床栄養
医歯薬出版
2009/01/01
|
和洋区分 | 和雑誌 |
---|---|
雑誌名 | 臨床栄養 |
出版者 | 医歯薬出版 |
発行頻度 | 月刊 |
各号 - 巻号 | Vol.113 No.6 (774) |
各号 - 年月次 | 2008/11 |
各号 - 出版年月日 | 2009/01/01 |
各号 - ページ | 700-810p |
サイズ | B5 |
ISSN1 | 0485-1412 |
各号 - 特集記事 | 特集 失敗しない委託給食 |
内容細目1 | 特集 失敗しない委託給食 |
---|---|
内容細目2 | ・病院における委託給食とは |
内容細目3 | ・委託給食の法制度-その根拠と規制 |
内容細目4 | ・委託業者との協力関係をいかにつくるか |
内容細目5 | ・注意したい契約時のポイント アウトソーシングとの信頼関係を求めて |
内容細目6 | ・事例から知る委託給食の工夫 |