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臨床栄養
医歯薬出版
2007/11/01
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| 和洋区分 | 和雑誌 |
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| 雑誌名 | 臨床栄養 |
| 出版者 | 医歯薬出版 |
| 発行頻度 | 月刊 |
| 各号 - 巻号 | Vol.111 No.5 (759) |
| 各号 - 年月次 | 2007/10 |
| 各号 - 出版年月日 | 2007/11/01 |
| 各号 - ページ | 588-703p |
| ｻｲｽﾞ | B5 |
| ISSN1 | 0485-1412 |
| 各号 - 特集記事 | 特集:災害医療と被災者の栄養管理 |
| 内容細目1 | 【特集:災害医療と被災者の栄養管理】●災害医療とは/山本保博・他 ●災害被災者の医療支援と栄養管理/井上潤一 ●災害時における在宅療養患者の医療支援と栄養管理/石井昇 ●避難所における健康・栄養問題ー看護師の立場から/山﨑達枝 ●「新潟県災害時栄養・食生活支援ガイドライン」策定の経緯とねらい/磯部澄枝 ●能登半島地震における栄養士の活動と今後の課題/中川明彦 |
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| 内容細目2 | ＜カラーアトラス＞●身体徴候からみる栄養評価 5.爪甲、毛髪/谷守 ＜EXセミナー＞●メタボリックシンドロームの救世主となるか 脂肪組織特異的遺伝子の意義/前田和久 ＜薬と食品の相互作用ー栄養士に必要な薬の知識＞●(5)薬と薬用人参の相互作用/金田多絵・他 ＜こんにちは最前線＞●専門性を生かし、特定保険指導も視野に活動の場を広げる/関西医科大学附属枚方病院栄養管理部 |
| 内容細目3 | 【特別企画:第31回米国静脈経腸栄養学会(A.S.P.E.N)ハイライトニュース】 |
| 内容細目4 | 【連載】●薬と食品の相互作用ー栄養士に必要な薬の知識⑤薬と薬用人参の相互作用 クックチルによるおいしい病院給食レシピ集⑩ポトフ･ひじき煮 ニューヨーク通信-アメリカの栄養教育･食事情⑦ |
| 内容細目5 | コロンビア大学教育大学院・食と環境センターの食育プログラム |