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臨床栄養
医歯薬出版
2008/02/01
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| 和洋区分 | 和雑誌 |
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| 雑誌名 | 臨床栄養 |
| 出版者 | 医歯薬出版 |
| 発行頻度 | 月刊 |
| 各号 - 巻号 | Vol.112 No.2 (763) |
| 各号 - 年月次 | 2008/2 |
| 各号 - 出版年月日 | 2008/02/01 |
| 各号 - ページ | 116-232p |
| ｻｲｽﾞ | B5 |
| ISSN1 | 0485-1412 |
| 各号 - 特集記事 | 高齢者の認知機能と栄養・食事 |
| 内容細目1 | 【特集:高齢者の認知機能と栄養・食事】●認知機能と栄養・食事 ●認知機能・抑うつ状態と栄養ー地域高齢者の調査から ●高齢者とたんぱく質栄養ー認知機能をめぐって ●多価不飽和脂肪酸の意義 ●野菜（植物性食品）摂取の効果 ●砂糖（甘い菓子類）摂取の影響 |
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| 内容細目2 | 【トピックス】前頭葉を活性化させるライフスタイル |
| 内容細目3 | 【特別企画】第29回欧州静脈経腸栄養学会ハイライトニュース |
| 内容細目4 | 【連載】●食の環境デザイン①:施設における生活空間と選択性 |