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食品工業
光琳
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| Jpn. or Foreign | 和雑誌 |
|---|---|
| Title | 食品工業 |
| Publisher | 光琳 |
| Frequency | 8 |
| Volume - Vol. No. | Vol.51 No.16 (1158) |
| Volume - Years of Serial | 2008/8/30 |
| Volume - Page | 102p |
| Size | B5 |
| ISSN | 0559-8990 |
| Volume - Feature Article | 特集：迅速微生物検査法 |
| Contents Note 1 | 特集：迅速微生物検査法 |
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| Contents Note 2 | 遺伝子検査導入時における技術的問題点とその解決 |
| Contents Note 3 | マイクロフローラかいせきによるアドバンスドサニタリーシステムの開発 |
| Contents Note 4 | 微生物迅速検査装置「バイオプローラ」 |
| Contents Note 5 | 誘電泳動原理を応用した食品分析の技術開発状況 |
| Contents Note 6 | 魚の安全性をセンシングできるバイオセンサーの開発～魚肉の鮮度測定、微生物検出から魚の健康診断まで～ |
| Contents Note 1 | ヨーロッパにおける飲料の迅速微生物検査 |
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