食品工業
光琳
2011/10/28
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和洋区分 | 和雑誌 |
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雑誌名 | 食品工業 |
出版者 | 光琳 |
発行頻度 | 半月刊 |
各号 - 巻号 | Vol.54 No.22 (1236) |
各号 - 年月次 | 2011/11 |
各号 - 出版年月日 | 2011/10/28 |
各号 - ページ | 120p |
サイズ | B5 |
ISSN1 | 0559-8990 |
各号 - 特集記事 | 幅広い分野で応用可能なマイクロバブル ナノバブル |
内容細目1 | スベンスマルクの宇宙気候学 新しい理論の出現の紹介 |
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内容細目2 | マイクロバブル、ナノバブルの食品分野への応用 |
内容細目3 | マイクロナノバブルによる殺菌技術の開発 |