食品工業
光琳
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Jpn. or Foreign | 和雑誌 |
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Title | 食品工業 |
Publisher | 光琳 |
Frequency | 8 |
Volume - Vol. No. | Vol.50 No.23 (1141) |
Volume - Years of Serial | 2007/12/15 |
Volume - Page | 122p |
Size | B5 |
ISSN | 0559-8990 |
Volume - Feature Article | マーケットの変容にみる食品のマーケティング |
Contents Note 1 | 【特集:マーケットの変容にみる食品のマーケティング】●食品の購買動向からみる消費者の変化と今後の展望 ●高感度消費者から見える今後の価値づくりの方向性 ●消費者意識の変化からみた食品製造業の今後のあり方 ●働く主婦が動かすマーケット変化ーやっぱり暮らしは「簡単・楽しい・ヘルシー」ー ●食ビジネスを美味しくする13のレシピー食生活の変化から商品開発の糸口を探るー |
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