食品工業
光琳
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Jpn. or Foreign | 和雑誌 |
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Title | 食品工業 |
Publisher | 光琳 |
Frequency | 8 |
Volume - Vol. No. | Vol.51 No.24 (1166) |
Volume - Years of Serial | 2008/12/30 |
Volume - Page | 110p |
Size | B5 |
ISSN | 0559-8990 |
Volume - Feature Article | [特集]食品安全と食の信頼性確保のために |
Contents Note 1 | [特集]食品安全と食の信頼性確保のために |
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Contents Note 2 | 食品総合研究所における食品安全研究の取り組み |
Contents Note 3 | 食品分析値の信頼性確保のために何が必要か |
Contents Note 4 | 食品の表示と分析試験-期限設定、アレルギー表示、栄養表示のための試験について |
Contents Note 5 | 東京都の食品表示に関する取り組み |
Contents Note 6 | インタビュー 最近の事件から食品安全問題を考える |