食品工業
光琳
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Jpn. or Foreign | 和雑誌 |
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Title | 食品工業 |
Publisher | 光琳 |
Frequency | 8 |
Volume - Vol. No. | Vol.52 No.7 (1173) |
Volume - Years of Serial | 2009/4/15 |
Volume - Page | 110p |
Size | B5 |
ISSN | 0559-8990 |
Volume - Feature Article | 特集:冷凍食品・レンジ食品~市場回復と新需要の創造 |
Contents Note 1 | 特集:冷凍食品・レンジ食品~市場回復と新需要の創造 |
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Contents Note 2 | 冷凍食品の生産・消費動向 |
Contents Note 3 | 冷凍食品業界の動向と今後の展望-2009年は信頼回復、V字回復へ |
Contents Note 4 | マイクロ波デハイドロフリージングの可能性 |
Contents Note 5 | 食品工場における連続冷却・凍結装置~環境に優しい自然冷媒対応フリーザー~ |