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食品工業
光琳
2007/07/30

Status Information

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Jpn. or Foreign
和雑誌
Title 食品工業
Publisher 光琳
Frequency
8
Volume - Vol. No. Vol.50 No.14 (1132)
Volume - Years of Serial 2007/7/30
Volume - Pub. Date 2007/07/30
Volume - Page 102p
Size B5
ISSN 0559-8990
Volume - Feature Article 特集Ⅰ洗浄技術/特集Ⅱ 高品質殺菌処理
Contents Note 1 特集Ⅰ:洗浄技術
Contents Note 2 特集Ⅱ:高品質殺菌処理
Contents Note 3 次亜鉛素酸ナトリウム活性化装置について 桜井恒
Contents Note 4 中国における雑穀の生産、加工と利用 李再貴ほか
Contents Note 5 連載 寒天と心太:その奇妙な性質と効用(第3回)松橋鐵治郎/連載 微酸性電解水(第5回)
Contents Note 6 連載 食品の原材料としての空気(第4回)田中満智子/連載 天然添加物(第128回)義平邦利

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    Registration No.

    M00019267

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    26 二階集密書架