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概要

食品工業
光琳
2009/09/10

利用状況

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詳細

和洋区分
和雑誌
雑誌名 食品工業
出版者 光琳
発行頻度
半月刊
各号 - 巻号 Vol.52 No.19 (1185)
各号 - 年月次 2009/10
各号 - 出版年月日 2009/09/10
各号 - ページ 114,4p
サイズ B5
ISSN1 0559-8990
各号 - 特集記事 食肉市場を制するマーケティング戦略
内容細目1 特集:肉製品とその関連市場を探る
内容細目2 ●カナダビーフの魅力とカナダビーフ輸出連合会の役割
内容細目3 ●メキシカンポークの食品安全管理について

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所蔵1 冊
  • 1
    登録番号

    M00025813

    各号 - 保管場所コード
    26 二階集密書架