食品工業
光琳
2009/11/15
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和洋区分 | 和雑誌 |
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雑誌名 | 食品工業 |
出版者 | 光琳 |
発行頻度 | 半月刊 |
各号 - 巻号 | Vol.52 No.23 (1189) |
各号 - 年月次 | 2009/12 |
各号 - 出版年月日 | 2009/11/15 |
各号 - ページ | 110p |
サイズ | B5 |
ISSN1 | 0559-8990 |
各号 - 特集記事 | 外食・中食産業に求められるもの。 |
内容細目1 | 特集:進食の中食依存と内食への志向 |
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内容細目2 | 外食・中食ビジネスの現状、そして今後 |
内容細目3 | インタビュー:惣菜産業は食事産業になる |
内容細目4 | 外食・中食の動向と商品開発 |
内容細目5 | 日本の惣菜市場の動向~日本惣菜協会「惣菜白書2009年版」より |