|
食品工業
光琳
2011/09/13
|
| 和洋区分 | 和雑誌 |
|---|---|
| 雑誌名 | 食品工業 |
| 出版者 | 光琳 |
| 発行頻度 | 半月刊 |
| 各号 - 巻号 | Vol.54 No.19 (1233) |
| 各号 - 年月次 | 2011/10/15 |
| 各号 - 出版年月日 | 2011/09/13 |
| 各号 - ページ | 118p |
| ｻｲｽﾞ | B5 |
| ISSN1 | 0559-8990 |
| 各号 - 特集記事 | 米ビジネスとマーケット |
| 内容細目1 | 加工米飯市場の分析 |
|---|---|
| 内容細目2 | わが国における米粉食品・普及への取り組みとその意義について |
| 内容細目3 | 鳥越製粉の米粉への取り組み |