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食品工業
光琳
2006/12/30
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| 和洋区分 | 和雑誌 |
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| 雑誌名 | 食品工業 |
| 出版者 | 光琳 |
| 発行頻度 | 半月刊 |
| 各号 - 巻号 | Vol.49 No.24 (1118) |
| 各号 - 年月次 | 2006/12/30 |
| 各号 - 出版年月日 | 2006/12/30 |
| 各号 - ページ | 102p |
| ｻｲｽﾞ | B5 |
| ISSN1 | 0559-8990 |
| 各号 - 特集記事 | 食品リサイクルとバイオマス |
| 内容細目1 | ●技術の広場:食料の安全はどうするのか |
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| 内容細目2 | 【特集:食品リサイクルとバイオマス】●食品リサイクルの現状について/西野豊秀 ●有機性廃棄物の堆肥化新技術/茅野充男 ●バイオディーゼルの研究状況と今後の展開/鍋谷浩志・萩原昌司 ●生分解性プラスチックからバイオマスプラスチックへ/木村俊範 ●新規の好熱性L-乳酸生産菌およびL-乳酸液製造方法/酒井謙二 ●食品残渣を含めた資源の循環利用/凌祥之 ●中国産農産物の安全性確保の動向農薬のポジティブリスト制度の施行後/石谷孝佑 ●日本農芸化学会2006年ど大会一般講演トピックス（5） |
| 内容細目3 | 【連載】●天然添加物〔第122回〕これからの天然添加物（109）/義平邦利 ●結晶学入門 第12章（その5）/F.C.philips,M.A 翻訳:青山洋 |
| 内容細目4 | ●国内短信 ●国外短信 ●ご案内 ●関連機器・資材発売ニュース |