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食品工業
光琳
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| 和洋区分 | 和雑誌 |
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| 雑誌名 | 食品工業 |
| 出版者 | 光琳 |
| 発行頻度 | 半月刊 |
| 各号 - 巻号 | Vol.51 No.20 (1162) |
| 各号 - 年月次 | 200/10/30 |
| 各号 - ページ | 102p |
| ｻｲｽﾞ | B5 |
| ISSN1 | 0559-8990 |
| 各号 - 特集記事 | 〈特集〉食品物流 |
| 内容細目1 | 〈特集〉食品物流 |
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| 内容細目2 | 成果物流中の温度・品質変化と赤外・紫外線による微生物制御 |
| 内容細目3 | 加工食品メーカーにおける市場物流ニーズへの適応 |
| 内容細目4 | トレーサビリティの確立と鮮度管理の向上をコンセプトとした食品業界向け物流センター管理システム「ＴＬＯＴＳ」 |
| 内容細目5 | 物流用蓄熱式保冷システム「エコ・ランクール」 |
| 内容細目6 | 青果物輸送の振動試験法 |
| 内容細目1 | 〈インタビュー〉トレーサビリティシステムの普及のために |
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