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概要

食品工業
光琳
2010/05/10

利用状況

この資料は貸出できません

詳細

和洋区分
和雑誌
雑誌名 食品工業
出版者 光琳
発行頻度
半月刊
各号 - 巻号 Vol.53 No.11 (1201)
各号 - 年月次 2010/6
各号 - 出版年月日 2010/05/10
各号 - ページ 122,4p
サイズ B5
ISSN1 0559-8990
各号 - 特集記事 甘味が変える菓子・デザート

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所蔵1 冊
  • 1
    登録番号

    M00028226

    各号 - 保管場所コード
    26 二階集密書架