食品と開発
UBMメディア
2022/09/01
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Jpn. or Foreign | 和雑誌 |
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Title | 食品と開発 |
Publisher | UBMメディア |
Frequency | 9 |
Volume - Vol. No. | Vol.57 No.9 (776) |
Volume - Years of Serial | 2022/9 |
Volume - Pub. Date | 2022/09/01 |
Volume - Page | 96p |
Size | A4 |
Volume - Feature Article | アップサイクルフードの開発 |
Contents Note 1 | 食品分野におけるアップサイクルの潮流 ~現状と展望~ |
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Contents Note 2 | 秋田県におけるアップサイクル食品開発 |
Contents Note 3 | 北米におけるアップサイクル食品の動きとその製品 |
Contents Note 4 | 口腔ケア研究最前線 |
Contents Note 5 | 口腔ケアから考える全身の健康科学 |
Contents Note 6 | コロナ禍における口腔ケア |
Contents Note 1 | 唾液から考える腸活や全身の健康科学 |
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Contents Note 2 | 開発進む口腔ケア素材 |
Contents Note 3 | 機能性食品開発のための知財戦略㊻ 食品用途発明の最新報告<2022年5月-6月特許公報発行/公開分> 今号注目の機能性オーラルケアに関する用途発明 |