食品と開発
UBMメディア
2023/03/01
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Jpn. or Foreign | 和雑誌 |
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Title | 食品と開発 |
Publisher | UBMメディア |
Frequency | 9 |
Volume - Vol. No. | Vol.58 No.3 (782) |
Volume - Years of Serial | 2023/3 |
Volume - Pub. Date | 2023/03/01 |
Volume - Page | 120p |
Size | A4 |
Volume - Feature Article | SDGs達成に向けた食品産業の真の取組み ―(「フード・フォラム・つくば」秋の例会より) |
Contents Note 1 | SDGs×食品産業 ~サステナブルな取組のはじめ方~ |
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Contents Note 2 | 粕を活かして健康寿命延伸を! ~さまざまな食品工場副産物から創り出す機能性食品素材~ |
Contents Note 3 | 持続可能なコーヒー生産の実現に向けたインドネシア国での取り組み ~コーヒーの未来を守るために~ |
Contents Note 4 | サラヤにおけるSDGsへの取り組み |
Contents Note 5 | フェムケア訴求の食品開発 |
Contents Note 6 | 女性市場のビッグトレンド「フェムテック」食品業界に求められることは? |
Contents Note 1 | フェムケア食品に向けた素材のエビデンスの取得と活用 |
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Contents Note 2 | 天然素材によるフェムケア向け機能性食品の可能性 |
Contents Note 3 | 膣内フローラから女性の健康を考える ~膣内フローラを整える乳酸菌UREX®~ |
Contents Note 4 | 市場動向 健康食品の市場動向と素材・技術 |