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食品と科学
食品と科学社
2008/12/10
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| Jpn. or Foreign | 和雑誌 |
|---|---|
| Title | 食品と科学 |
| Publisher | 食品と科学社 |
| Frequency | 9 |
| Volume - Vol. No. | Vol.51 No.1 (645) |
| Volume - Years of Serial | 2009/1 |
| Volume - Pub. Date | 2008/12/10 |
| Volume - Page | 94p |
| Size | B5 |
| ISSN | 0037-4105 |
| Volume - Feature Article | □食品工場におけるフードディフェンス |
| Contents Note 1 | □食品工場におけるフードディフェンス |
|---|---|
| Contents Note 2 | □大豆は地球環境を救うか |
| Contents Note 3 | □ブランド魚－活クルマエビ－ |