食品と科学
食品と科学社
2017/06/20
|
和洋区分 | 和雑誌 |
---|---|
雑誌名 | 食品と科学 |
出版者 | 食品と科学社 |
発行頻度 | 月刊 |
各号 - 巻号 | Vol.59 No.7 (747) |
各号 - 年月次 | 2017/7 |
各号 - 出版年月日 | 2017/06/20 |
各号 - ページ | 88p |
サイズ | B5 |
ISSN1 | 0037-4105 |
各号 - 特集記事 | 小規模食品製造業におけるHACCP導入 |
内容細目1 | 人間生活工学に基づく高齢者にやさしい食品パッケージ |
---|