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食品と科学
岸 直邦 編
食品と科学社
2008/11/10

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Jpn. or Foreign
和雑誌
Title 食品と科学
Publisher 食品と科学社
Frequency
9
Volume - Vol. No. Vol.50 No.12 (644)
Volume - Years of Serial 2008/12
Volume - Pub. Date 2008/11/10
Volume - Page 94p
Size B5
ISSN 0037-4105
Volume - Feature Article □食をめぐる事件とゼロリスク願望
Contents Note 1 □食をめぐる事件とゼロリスク願望
Contents Note 2 □なぜ食品偽造は続くのか
Contents Note 3 □「記者の目」とは何か-ウナギの「偽装」報道を通じて-

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  • 1
    Registration No.

    M00023204

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    26 二階集密書架