食品と科学
食品と科学社
2014/03/10
|
Jpn. or Foreign | 和雑誌 |
---|---|
Title | 食品と科学 |
Publisher | 食品と科学社 |
Frequency | 9 |
Volume - Vol. No. | Vol.56 No.4 (708) |
Volume - Years of Serial | 2014/4 |
Volume - Pub. Date | 2014/03/10 |
Volume - Page | 88p |
Size | B5 |
ISSN | 0037-4105 |
Volume - Feature Article | 食品工場のセキュリティ構築 |
Contents Note 1 | フードディフェンスを考える |
---|---|
Contents Note 2 | ハラル制度に対する誤解、市場開発の難しさ |