|
食品と科学
食品と科学社
2015/05/10
|
| Jpn. or Foreign | 和雑誌 |
|---|---|
| Title | 食品と科学 |
| Publisher | 食品と科学社 |
| Frequency | 9 |
| Volume - Vol. No. | Vol.57 No.6 (722) |
| Volume - Years of Serial | 2015/6 |
| Volume - Pub. Date | 2015/05/10 |
| Volume - Page | 88p |
| Size | B5 |
| ISSN | 0037-4105 |
| Volume - Feature Article | HACCPシステムによる衛生管理と今後の動向 |
| Contents Note 1 | HACCPを現場に定着させよう |
|---|---|
| Contents Note 2 | 食品表示の変更ポイント ～食品製造業者に向けて～ |