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食品と科学
食品と科学社
2019/08/20
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| Jpn. or Foreign | 和雑誌 |
|---|---|
| Title | 食品と科学 |
| Publisher | 食品と科学社 |
| Frequency | 9 |
| Volume - Vol. No. | Vol.61 No.9 (773) |
| Volume - Years of Serial | 2019/9 |
| Volume - Pub. Date | 2019/08/20 |
| Volume - Page | 88p |
| Size | B5 |
| ISSN | 0037-4105 |
| Volume - Feature Article | 食品製造現場における食中毒菌対策 |
| Contents Note 1 | 食品製造業における労働力不足克服ビジョン |
|---|---|
| Contents Note 2 | 高齢社会における食品の開発戦略 |