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概要

食品と科学
岸 直邦 編
食品と科学社
2013/08/10

利用状況

この資料は貸出できません

詳細

和洋区分
和雑誌
雑誌名 食品と科学
出版者 食品と科学社
発行頻度
月刊
各号 - 巻号 Vol.55 No.9 (701)
各号 - 年月次 2013/9
各号 - 出版年月日 2013/08/10
各号 - ページ 88p
サイズ B5
ISSN1 0037-4105
各号 - 特集記事 どうなる食品表示 -食品表示法と課題-
内容細目1 消費者の利益の“保護”から“増進”へ -食品表示法に期待すること-
内容細目2 オーガニック・コミュニケーターのすすめ

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所蔵1 冊
  • 1
    登録番号

    M00037757

    各号 - 保管場所コード
    26 二階集密書架