食品と科学
食品と科学社
2016/02/20
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和洋区分 | 和雑誌 |
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雑誌名 | 食品と科学 |
出版者 | 食品と科学社 |
発行頻度 | 月刊 |
各号 - 巻号 | Vol.58 No.3 (731) |
各号 - 年月次 | 2016/3 |
各号 - 出版年月日 | 2016/02/20 |
各号 - ページ | 88p |
サイズ | B5 |
ISSN1 | 0037-4105 |
各号 - 特集記事 | 地理的表示と農林水産物・食品の輸出拡大 -EU、中国、タイの状況を踏まえて- |
内容細目1 | 食品に生育するカビとその管理 |
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