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概要

食品と科学
岸 直邦 編
食品と科学社
2009/07/10

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和洋区分
和雑誌
雑誌名 食品と科学
出版者 食品と科学社
発行頻度
月刊
各号 - 巻号 Vol.51 No.8 (652)
各号 - 年月次 2009/8
各号 - 出版年月日 2009/07/10
各号 - ページ 94p
ｻｲｽﾞ B5
ISSN1 0037-4105
内容細目1 □時代の要請に応えて大きく変貌した特別用途食品制度
内容細目2 □食品関連法順守への道 ー中小・零細食品製造業者向けー

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所蔵1 冊
  • 1
    登録番号

    M00025533

    各号 - 保管場所コード
    26 二階集密書架
     
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