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食品と科学
食品と科学社
2012/05/10
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| 和洋区分 | 和雑誌 |
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| 雑誌名 | 食品と科学 |
| 出版者 | 食品と科学社 |
| 発行頻度 | 月刊 |
| 各号 - 巻号 | Vol.54 No.6 (686) |
| 各号 - 年月次 | 2012/6 |
| 各号 - 出版年月日 | 2012/05/10 |
| 各号 - ページ | 88p |
| ｻｲｽﾞ | B5 |
| ISSN1 | 0037-4105 |
| 各号 - 特集記事 | 大豆の消費拡大に向けて－食糧問題の視点から－ |
| 内容細目1 | 食品・食品成分と医薬品の相互作用－医薬品が食欲や栄養状態に与える影響－ |
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| 内容細目2 | 続・食品表示の間違い探し－飲料編－ |