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食品と科学
食品と科学社
2017/05/20
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| 和洋区分 | 和雑誌 |
|---|---|
| 雑誌名 | 食品と科学 |
| 出版者 | 食品と科学社 |
| 発行頻度 | 月刊 |
| 各号 - 巻号 | Vol.59 No.6 (746) |
| 各号 - 年月次 | 2017/6 |
| 各号 - 出版年月日 | 2017/05/20 |
| 各号 - ページ | 88p |
| ｻｲｽﾞ | B5 |
| ISSN1 | 0037-4105 |
| 各号 - 特集記事 | 超高齢社会における食品製造業の経営戦略 |
| 内容細目1 | 食物アレルギーを巡る最近の話題 |
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| 内容細目2 | 日本企業の進出先としての東南アジアの食品市場 |