食品と科学
食品と科学社
2017/09/20
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Jpn. or Foreign | 和雑誌 |
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Title | 食品と科学 |
Publisher | 食品と科学社 |
Frequency | 9 |
Volume - Vol. No. | Vol.59 No.10 (750) |
Volume - Years of Serial | 2017/10 |
Volume - Pub. Date | 2017/09/20 |
Volume - Page | 88p |
Size | B5 |
ISSN | 0037-4105 |
Volume - Feature Article | 時間栄養学・時間運動学の視点を取り入れたヘルスフードの開発 |
Contents Note 1 | 施行2年を迎えた機能性表示食品制度の現状と将来 |
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Contents Note 2 | シークワシャーの健康機能性と搾汁残渣の有効利用 |