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食品と科学
食品と科学社
2018/04/20
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| 和洋区分 | 和雑誌 |
|---|---|
| 雑誌名 | 食品と科学 |
| 出版者 | 食品と科学社 |
| 発行頻度 | 月刊 |
| 各号 - 巻号 | Vol.60 No.5 (757) |
| 各号 - 年月次 | 2018/5 |
| 各号 - 出版年月日 | 2018/04/20 |
| 各号 - ページ | 88p |
| ｻｲｽﾞ | B5 |
| ISSN1 | 0037-4105 |
| 各号 - 特集記事 | 食品包材による賞味期限の延長 |
| 内容細目1 | 遺伝子組換え食品の表示制度の動向について |
|---|---|
| 内容細目2 | 食品ロスの現状 ～現状把握の課題と国際比較～ |