食品衛生研究
日本食品衛生協会
2008/06/05
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和洋区分 | 和雑誌 |
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雑誌名 | 食品衛生研究 |
出版者 | 日本食品衛生協会 |
発行頻度 | 月刊 |
各号 - 巻号 | Vol.58 No.6 (699) |
各号 - 年月次 | 2008/6 |
各号 - 出版年月日 | 2008/06/05 |
各号 - ページ | 87p |
サイズ | A5 |
ISSN1 | 0559-8974 |
各号 - 特集記事 | 〔試験検査の信頼性確保〕 |
内容細目1 | 〔試験検査の信頼性確保〕 |
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内容細目2 | ●登録検査機関の精度管理と厚生局の査察 |
内容細目3 | ●登録検査機関における業務管理 |
内容細目4 | ■体細胞クローン技術を用いて産出された家畜に由来する食品の安全性 |
内容細目5 | ■食品の混入した昆虫の調査成績とカタラーゼ試験の検討 |