食品衛生研究
日本食品衛生協会
2011/07/05
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和洋区分 | 和雑誌 |
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雑誌名 | 食品衛生研究 |
出版者 | 日本食品衛生協会 |
発行頻度 | 月刊 |
各号 - 巻号 | Vol.61 No.7 (736) |
各号 - 年月次 | 2011 July |
各号 - 出版年月日 | 2011/07/05 |
各号 - ページ | 96p |
サイズ | A5 |
ISSN1 | 0559-8974 |
各号 - 特集記事 | 放射線物質との付き合い方を考える-食品からの曝露の制御- |
内容細目1 | 既存添加物名簿の改正について |
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内容細目2 | 微量元素をめぐる動向⑩ 食品中の放射線物質について |
内容細目3 | 企業の「衛生委員会」に着目した会社員のカンピロバクター食中毒 |