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切抜き速報 食と生活版
ニホン・ミック
2007/08/01
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| 和洋区分 | 和雑誌 |
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| 雑誌名 | 切抜き速報 食と生活版 |
| 出版者 | ニホン・ミック |
| 発行頻度 | 月刊 |
| 各号 - 巻号 | No.8 (18) |
| 各号 - 年月次 | 2007/8 |
| 各号 - 出版年月日 | 2007/08/01 |
| 各号 - ページ | 96p |
| ｻｲｽﾞ | A4 |
| 各号 - 特集記事 | バイオ燃料と食の行方 |
| 内容細目1 | ▽食の背景:地域と食･海外の食 |
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| 内容細目2 | ▽食品と安全:生産現場 |
| 内容細目3 | <特集>バイオ燃料と食の行方/連載･GM食品は今/食品流通/食品表示と規格/食品の安全･衛生/さまざまな食品 |
| 内容細目4 | ▽料理の知識:調理器具･調理のコツ･レシピ･料理人と会う |
| 内容細目5 | ▽望ましい食生活:現代の食生活/▽栄養と健康:食と健康/基礎栄養学/▽食に関する指導と食育:食育･子どもと食･学校給食･栄養教諭の活動 |
| 内容細目6 | ▽生活の課題:衣服/住居/環境/家計･家庭経営･家族･地域社会/ジェンダー/▽情報プラス |