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研究紀要
福島女子短期大学
1979/03/31
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| Jpn. or Foreign | 和雑誌 |
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| Title | 研究紀要 |
| Publisher | 福島女子短期大学 |
| Frequency | 15 |
| Volume - Vol. No. | No.9 (9) |
| Volume - Years of Serial | 1979 |
| Volume - Pub. Date | 1979/03/31 |
| Volume - Page | 124p |
| Size | B5 |
| ISSN | 0287-850X |
| Contents Note 1 | 人間（発達）の主体的条件－その生物的、精神的、社会的基礎－ 田中 平作 |
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| Contents Note 2 | 楽しくあそびながらやる気を育てる保育（第一報）－とくに体育あそびを通して－ 佐々木 栄子 |
| Contents Note 3 | コーヒーの酸味を構成するカルボン酸類の閾値について 杉原 寿子・和田 浩美・友田 五郎 |
| Contents Note 4 | 堅果類・穀類・豆類の簡易食品分析 第1報 水分および粗脂肪の定量 山村 弥六郎・鈴木 玲子 |
| Contents Note 5 | EFFECT OF HEAT TREATMENT ON THE BOVINE LACTOFERRIN AND APO-LACTOFERRIN SHIMA,H. & ABE,T. |
| Contents Note 6 | 乳無脂固形分を利用した食品の開発 Development of Produots Utilizing Milk Solid-Not-Fat 阿部 正 |