児童心理
金子書房
2005/04/05
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和洋区分 | 和雑誌 |
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雑誌名 | 児童心理 |
出版者 | 金子書房 |
発行頻度 | 月刊 |
各号 - 巻号 | Vol.59 No.6 (822) s1 |
各号 - 年月次 | 2005/4 |
各号 - 出版年月日 | 2005/04/05 |
各号 - ページ | 167p |
サイズ | A5 |
ISSN1 | 0385-826X |
各号 - 特集記事 | 子どもの心をはぐぐむ「食育」の考え方と実践 |
内容細目1 | 子どもの心をはぐくむ「食育」の考え方と実践:心をはぐくむ「食育」とはなにか 多田俊文/食育が注目される時代背景 中村靖彦/食事は子どものこころにどのような影響を与えているか 池田裕恵/子どもの体のおかしさと食生活 村田光範/いま、家庭の食卓を見直す 室田洋子/学校で行われる「食育」とは 谷川彰英/食の安全を考える-人に対する信頼 坂本元子/子どもの成長に応じた「食育」-乳幼児期から思春期まで 藤沢良知 |
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内容細目2 | 食から見る・心と体の問題への対応:生活習慣病 根岸宏邦/ダイエットと摂食障害 西園文/キレる子・暴力をふるう子の食生活 井口由美子/給食がきっかけとなった不登校 寺山昭彦/食を通して心を知る-少年鑑別所における食卓状況面接の事例から 吉岡忍 |
内容細目3 | 子どもの心をはぐくむ食事・食卓:食生活から生活リズムの改善を図る 大野弘之/一緒に食べる喜びを知る-共飲共食の体験 岡村佳子/絵本の「食」を、子どもの食卓に 松井るり子/【インタビュー】料理のプロが考える「食育」 笹尾十三夫 |
内容細目4 | 学校における「食育」の実践:わくわく食育-作って食べて、楽しく学ぶ 桑畑美沙子/教科とともに食教育を実践する 松倉久枝:食事のマナーやスキルを指導する 松田素行/アレルギー体質の子への対応と指導 井上真理子/保護者に食事のしつけをどう求めるか 清水井一/ランチルームの環境づくりと運営 上原正子 |
内容細目5 | 連携を生かした食育の実践:ふる里先生と連携した食育科の実践 高橋正治 |
内容細目6 | 家庭でできる「食育」:感じる食育、楽しい食育 サカイ優佳子/これだけは身につけさせたい食事のマナー 山口一美/偏食、弧食、食生活の乱れを防ぐ 土澤明子/江戸の食卓・食文化 |