|
甲南家政
甲南女子大学家政研究会
1969/03/31
|
| 和洋区分 | 和雑誌 |
|---|---|
| 雑誌名 | 甲南家政 |
| 出版者 | 甲南女子大学家政研究会 |
| 発行頻度 | 年刊 |
| 各号 - 巻号 | No.4 (4) |
| 各号 - 年月次 | 1968 |
| 各号 - 出版年月日 | 1969/03/31 |
| 各号 - ページ | 30p |
| ｻｲｽﾞ | B6 |
| ISSN1 | 0289-0291 |
| 内容細目1 | 米の炊飯特性に関する研究（第5報） －酵素処理乾燥米についてその二－ 豊島治男 奥田和子 堀千恵子 |
|---|---|
| 内容細目2 | 食品栄養摂取状況に関する研究（第8報） －小学校給食についての一考察その二－ 奥田和子 豊島治男 安久信子 |