立川短大紀要
東京都立立川短期大学
1978/08
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和洋区分 | 和雑誌 |
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雑誌名 | 立川短大紀要 |
出版者 | 東京都立立川短期大学 |
発行頻度 | 年刊 |
各号 - 巻号 | Vol.11 (11) |
各号 - 年月次 | 1978/8 |
各号 - 出版年月日 | 1978/08 |
各号 - ページ | 70p |
サイズ | B5 |
ISSN1 | 0289-7117 |
内容細目1 | 豆腐の貯蔵期間中の細菌数・・・能勢征子・鈴木昌代・武井久美子 |
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内容細目2 | ヒラタケ及びシイタケの成長段階における脂質成分及び一般成分・・・横川洋子 |
内容細目3 | プリンスメロン及びツルムラサキの種子油成分・・・横川洋子・水越久恵・日野直美・菅井悦子 |
内容細目4 | 食用タール色素2種(赤色2号,赤色102号およびその等量混合特)添加ならびに食用コンニャク精粉添加飼料がN,Mg,CaおよびPの出納に及ぼす影響・・・枝川純子・吉田勉 |
内容細目5 | 窒素および無機質の出納および飼料中たん白質の影響について(第7報)低たん白質飼料において分離大豆たん白質にカゼインを等量混合した場合・・・吉田勉・玉水粧子 |
内容細目6 | ラット抗体産性能に及ぼすアミノ酸混合および低トリプトファン食餌の影響・・・福島秀夫・北野妙子・土屋敬子・島田久美子・北野忠彦 |
内容細目1 | Dress Dummy の形態について・・・原田隆子・吉田厚子 |
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内容細目2 | 乳幼児のいる共働き家庭の家事労働-昭島市立M保育園児家庭の4年間の調査から-・・・大竹美登利・伊藤セツ |
内容細目3 | 青年期における対人関係の研究-非行傾向のある少年の親子関係と普通の少年の親子関係の比較研究-・・・斎藤浩子・大竹誠 |
内容細目4 | 家庭生活の「社会化」と家庭経営学の課題・・・伊藤セツ・大竹美登子 |
内容細目5 | 《人間喜劇》における《意志》と《社会》あるいは《性格》と《才能》のバランス・・・鈴木正昭 |