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ノートルダム清心女子大学紀要 生活経営学・児童学・食品・栄養学編
ノートルダム清心女子大学
1984/03/01
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| 和洋区分 | 和雑誌 |
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| 雑誌名 | ノートルダム清心女子大学紀要 生活経営学・児童学・食品・栄養学編 |
| 出版者 | ノートルダム清心女子大学 |
| 発行頻度 | 年刊 |
| 各号 - 巻号 | Vol.8 No.1 (29) |
| 各号 - 年月次 | 1984 |
| 各号 - 出版年月日 | 1984/03/01 |
| 各号 - ページ | 116p |
| ｻｲｽﾞ | B5 |
| ISSN1 | 0386-1236 |
| 内容細目1 | 女性の意識と衣服のかかわりについて 榎並英子 |
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| 内容細目2 | 食生活の経営における総合的判断と自己評価について 浅田幸子 |
| 内容細目3 | 援助的態度と自己意識の関連分析 三宅進・栗田喜勝 |
| 内容細目4 | 現代日本における青年の思考形態の特徴について 三宅進・山本和美 |
| 内容細目5 | 女子大生の不安に関する研究－欲求特性、自我状態、性役割志向および自己開放性との関係－ 武内信子 |
| 内容細目6 | 白ネズミのミネラル代謝に及ぼすフィチン酸の影響 菊永茂司・有森三和子・高橋正侑 |
| 内容細目1 | 糸引納豆の調理香気成分 笠原賀代子・倉内喜代・西堀幸吉 |
|---|---|
| 内容細目2 | Ca2＋およびMg2＋による処理に伴うワカメ藻体の物性とアルギン酸組成の変動 芝恵子・佐藤孜郎 |
| 内容細目3 | 瀬戸内沿岸地帯の食伝承(7)－牛窓町にみられる当屋組織と当屋行事食の慣習(A－5)－ 今田節子・岡井球美子 |
| 内容細目4 | 自由への教育－シュタイナー教育の基礎－ 大窄佐太郎 |
| 内容細目5 | 女子学生における覚醒直後の脈拍数と体力の関係 村主由紀・藤勝福子・中永征太郎 |
| 内容細目6 | 精神労作前後の自覚症状の訴え数に及ぼす疲労感の日内変化について 加藤節子・中永征太郎 |
| 内容細目1 | 季節になる粗繊維摂取量と食事成分間の相互関係について 中永征太郎 |
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| 内容細目2 | 病院給食献立に見る食様式の変遷 鳴坂美和子 |
| 内容細目3 | 女子大生の食事調査からみた献立様式の変容 今田節子 |