明和学園短期大学食育研究紀要
明和学園短期大学
2008/02/25
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Jpn. or Foreign | 和雑誌 |
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Title | 明和学園短期大学食育研究紀要 |
Publisher | 明和学園短期大学 |
Frequency | 15 |
Volume - Vol. No. | (1) |
Volume - Years of Serial | 2008/1 |
Volume - Pub. Date | 2008/02/25 |
Volume - Page | 123p |
Size | B5 |
ISSN | 1882-7152 |
Contents Note 1 | 基調講演「今、なぜ食育が大切か」 |
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Contents Note 2 | 大川 章 |
Contents Note 3 | 分科会:1「群馬の地産地消を考えよう」笹澤 武/2「鶏卵の素晴らしさを見直そう」 戸塚耕二/3「バランスのよい食事を考えよう 野口美恵子/4「群馬の食文化と食育」 |
Contents Note 4 | 特別講演「食育の現状と課題」 浅川京子 |
Contents Note 5 | 研究論文1「メタボリック・シンドロームの対策 大川 章他/「児童生徒の食生活等の実態調査8群馬)」 堀口恵子他/「ハイウエイオアシスにおける農産物直売所の一考察 笹澤 武 |