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山形県立米沢女子短期大学紀要
山形県立米沢女子短期大学
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| Jpn. or Foreign | 和雑誌 |
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| Title | 山形県立米沢女子短期大学紀要 |
| Publisher | 山形県立米沢女子短期大学 |
| Frequency | 15 |
| Volume - Vol. No. | No.33 (33) |
| Volume - Years of Serial | 1998/12 |
| Volume - Page | 172p |
| Size | B5 |
| ISSN | 0288-0725 |
| Contents Note 1 | ｢情報探索演習｣実施状況とその評価 浅野次郎 ●石上麻呂について 木本好信 ●テニスンの詩における｢下がる｣ということ 加畑達夫 ●ハードボイルド文学、ヘミングウェイ｢武器よさらば｣と藤原周平｢消えた女｣ 船山良一 |
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| Contents Note 2 | ●高齢視聴者研究としての利用と満足研究 香取淳子 ●教員の｢就職動機別｣と｢準拠集団別｣の関係ｰ平成6年山形県、平成8年東北六県の場合ｰ 田中義章 ●児童福祉法改正にともなう保育制度の変更を考える 松田澄子 |
| Contents Note 3 | ●ホワイトチーズの化学的･微生物学的特質 石田哲夫 ●赤米の理化学的性質 大家千恵子 ●きな粉添加がスポンジケーキの性状に及ぼす影響 松本時子 ●複合味物質におけるギムネマ酸の味覚変容 宮岡洋二 ●ウコギのポリフェノール類およびビタミンＣ含有率の市販茶葉との比較 山田則子 ●ダンベル体操の安全性に関する生理学的検討ｰ心拍数、血圧、血中乳酸、主観的運動強度を指標としてｰ 柳田昌彦 鈴木正成 ●建安文学と曹操(1)ｰ曹操の生涯を中心としてｰ 清宮剛 ●｢神明鏡｣依拠の四部合戦状本｢平家物語｣について(上) 佐々木紀一 |