和洋女子大学紀要 家政系編
和洋女子大学
2001/03/31
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和洋区分 | 和雑誌 |
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雑誌名 | 和洋女子大学紀要 家政系編 |
出版者 | 和洋女子大学 |
発行頻度 | 年刊 |
各号 - 巻号 | No.41 (41) |
各号 - 年月次 | 2001/3 |
各号 - 出版年月日 | 2001/03/31 |
各号 - ページ | 183p |
サイズ | B5 |
ISSN1 | 0916-0035 |
内容細目1 | Ultrastructural Analysis of Unferilized Abalone Egg Cortex using Thin Section and Quick-Freeze Deep-Etch Rotary-Shadow Electron Microscopy Yoko Shiroya/Yoshi, T. Sakai |
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内容細目2 | n-3系及びn-6系脂肪酸投与ラットにおける免疫能の動態について 藤澤由美子、坂本元子 |
内容細目3 | 塩媒体による木綿とスチレンオキシドとの反応 梶山孝一 |
内容細目4 | 牛乳の殺菌温度によるアルゲレンの比較 山田満、山本真弓 |
内容細目5 | 遠心力洗濯機の洗浄特性 福田瑛子、太田明子 |
内容細目6 | 第六次改定日本人の栄養所要量からみた女子大生および鉄欠乏性貧血学生の栄養摂取状態の検討 杉浦令子、里和スミヱ、湊久美子、林喜美子 |
内容細目1 | 漬け物中の食塩濃度 福地由里子、小菅充子 |
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内容細目2 | 三世代にわたる生活文化の伝承と将来への展望(1) -食生活と衣生活について- 小菅充子、布施谷節子 |
内容細目3 | 三世代にわたる生活文化の伝承と将来への展望(2) -住生活、暮らしの中の植物および生活経営について- 中島明子、名取史織、三善勝代 |
内容細目4 | 海外派遣者の配偶者から見た北京における日本企業の海外派遣施策概況 三善勝代 |
内容細目5 | 献立作成能力に関する研究 第2報 学生が自分のレパートリーにしたいと考える料理の分析 林知子、柳沢幸江 |
内容細目6 | 着物着装時の体型について 我妻美奈子 |
内容細目1 | 二十一世紀における服飾造形のあり方 -高齢者が自立するためのファッション- 嶋根歌子、我妻美奈子、中村威久水 |
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内容細目2 | ノルウェーの民族衣装ブーナッドに関する研究 -第一報 概要と歴史- 桜井映乙子、矢部洋子 |