栄養学雑誌
日本栄養改善学会
2014/06/01
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和洋区分 | 和雑誌 |
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雑誌名 | 栄養学雑誌 |
出版者 | 日本栄養改善学会 |
発行頻度 | 隔月刊 |
各号 - 巻号 | Vol.72 No.1 (427) |
各号 - 年月次 | 2014/2 |
各号 - 出版年月日 | 2014/06/01 |
各号 - ページ | 70p |
サイズ | A4 |
ISSN1 | 0021-5147 |
各号 - 特集記事 | 介護福祉士養成課程における高齢者の食生活支援をめざした授業の実践・評価 |
内容細目1 | 日本人小児の野菜摂取を促す教育プログラムに関する研究の系統的レビュー |
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内容細目2 | 適切な栄養管理とコンバインドエクササイズ直後のホエイたんぱく質が高齢者の身体組成や身体機能に与える影響 |
内容細目3 | 女子大学生の「食事づくり力」測定のための質問紙の開発-栄養学を専攻する女子大学生を対象とした検討- |