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栄養学雑誌
日本栄養改善学会
2014/04/01
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| 和洋区分 | 和雑誌 |
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| 雑誌名 | 栄養学雑誌 |
| 出版者 | 日本栄養改善学会 |
| 発行頻度 | 隔月刊 |
| 各号 - 巻号 | Vol.71 No.6 (426) |
| 各号 - 年月次 | 2013/12 |
| 各号 - 出版年月日 | 2014/04/01 |
| 各号 - ページ | 67p |
| ｻｲｽﾞ | A4 |
| ISSN1 | 0021-5147 |
| 各号 - 特集記事 | 地域在住中高年者のアミノ酸摂取量－食品アミノ酸成分表の新規構築による推定－ |
| 内容細目1 | 壮中年期における野菜料理摂取に関する自己申告と食事記録の関連 |
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| 内容細目2 | 幼児期前期における嫌いな食べ物の質的変化に関す縦断研究 |
| 内容細目3 | 管理栄養士養成課程の導入教育における早期体験学習の実践 |
| 内容細目4 | 菓子の摂取比率区分にみた栄養状態の評価 |
| 内容細目5 | 中学校給食の食べ残しに関連する要因の検討 |