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栄養学雑誌
日本栄養改善学会
2013/10/01
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| 和洋区分 | 和雑誌 |
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| 雑誌名 | 栄養学雑誌 |
| 出版者 | 日本栄養改善学会 |
| 発行頻度 | 隔月刊 |
| 各号 - 巻号 | Vol.71 No.4 (423) |
| 各号 - 年月次 | 2013 |
| 各号 - 出版年月日 | 2013/10/01 |
| 各号 - ページ | 159p |
| ｻｲｽﾞ | A4 |
| ISSN1 | 0021-5147 |
| 各号 - 特集記事 | ブルガリアヨーグルト摂取による糞便中ビフィズス菌の増加作用を検証するプラセボ対照二重盲検比較試験 |
| 内容細目1 | 地域在住中高年男女における出生コホート別の10年間の魚介類およびEPA・DHA摂取量の推移 |
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| 内容細目2 | 高β-グルカン含有大麦の摂取が自然発症ApoE欠損マウスの脂肪組織の炎症と動脈硬化に及ぼす影響 |
| 内容細目3 | 葉酸およびそのサプリメント摂取に対する妊婦、管理栄養士・栄養士、管理栄養士・看護師養成校の学生の認識 |