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栄養学雑誌
日本栄養改善学会
2007/04/01
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| 和洋区分 | 和雑誌 |
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| 雑誌名 | 栄養学雑誌 |
| 出版者 | 日本栄養改善学会 |
| 発行頻度 | 隔月刊 |
| 各号 - 巻号 | Vol.65 No.2 (385) |
| 各号 - 年月次 | 2007/4 |
| 各号 - 出版年月日 | 2007/04/01 |
| ｻｲｽﾞ | A4 |
| ISSN1 | 0021-5147 |
| 内容細目1 | 総説:改正介護保険制度と栄養ケア･マネジメントに関する研究 杉山みち子/報文 幼児期の生活習慣病リスクに関する研究 杉浦令子･坂元元子･村田光範 |
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| 内容細目2 | 研究ノート:ザンビア共和国｢ンゴンベ｣地区の乾燥食品のポリアミン量と子どもたちのポリアミン推定摂取量 遠藤千鶴･西堀尚良･後藤月江･光崎龍子 |
| 内容細目3 | 資料:栽培シオデ（牛尾菜)の成分分析 梅垣敬三･鍛治木いつ子 |
| 内容細目4 | 解説 人間栄養学講座 連載 ﾗﾝﾀﾞﾑ化臨床試験をする前に［第1回］ﾗﾝﾀﾞﾑでない臨床試験 佐藤俊哉 |
| 内容細目5 | 研究情報ひろば 第1回日本栄養改善学会若手の会夏期研修会を終えて 丸山智美･村田千恵･曽我部夏子･山本祥子 |
| 内容細目6 | 文献紹介 |