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栄養と料理
女子栄養大学出版部
2015/05/01
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| Jpn. or Foreign | 和雑誌 |
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| Title | 栄養と料理 |
| Publisher | 女子栄養大学出版部 |
| Frequency | 9 |
| Volume - Vol. No. | Vol.81 No.5 (964) |
| Volume - Years of Serial | 2015/5 |
| Volume - Pub. Date | 2015/05/01 |
| Volume - Page | 160p |
| Size | B5 |
| Volume - Feature Article | 特集1 旬味全開 野菜をもっと食べたい! |
| Contents Note 1 | 特集2 「また太った?」とはもういわせない! お母さんのダイエット |
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| Contents Note 2 | “小さくて強い農業” 久松達史さんに聞く 野菜づくりはどこへ行く? |
| Contents Note 3 | 「みんなで囲んでおいしいね!」 枝元なほみさんのホットプレートクッキング |
| Contents Note 4 | 日常の箸使いから飲食店でのマナーまで 和食の作法 |
| Contents Note 5 | 八百屋、農家、郷土料理名人･･･ 野菜のとびきりおいしい食べ方 |
| Contents Note 6 | うまく切れない、噛みにくい、塩分とりすぎ･･･ 野菜料理のお悩み解決! |