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概要

栄養と料理
女子栄養大学出版部
2022/10/01

利用状況

詳細

和洋区分
和雑誌
雑誌名 栄養と料理
出版者 女子栄養大学出版部
発行頻度
月刊
各号 - 巻号 Vol.88 No.10 (1053)
各号 - 年月次 2022/10
各号 - 出版年月日 2022/10/01
各号 - ページ 144p
サイズ B5
各号 - 特集記事 台所から始めるSDGs 食べきる料理のコツ
内容細目1 目指せ! Sustainable Diet
内容細目2 上田淳子さんの“おいしく食べきる”料理術
内容細目3 本田よう一さんの添付のスープやたれ大活用!
内容細目4 小平泰子さんの始末の料理
内容細目5 「食堂いちじく」尾崎史江さんのしみじみおいしい精進の揚げ物
内容細目6 ファイナンシャルプランナーに教わるむだのない買い物術

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所蔵1 冊
  • 1
    登録番号

    M00060165

    各号 - 保管場所コード
    15 一階雑誌コーナー