|
共立女子大学短期大学部家政科紀要
共立女子大学短期大学部家政科
1972/02/25
|
| 和洋区分 | 和雑誌 |
|---|---|
| 雑誌名 | 共立女子大学短期大学部家政科紀要 |
| 出版者 | 共立女子大学短期大学部家政科 |
| 発行頻度 | 年刊 |
| 各号 - 巻号 | No.15 (15) |
| 各号 - 年月次 | 1972 |
| 各号 - 出版年月日 | 1972/02/25 |
| 各号 - ページ | 116p |
| ｻｲｽﾞ | B4 |
| ISSN1 | 03883590 |
| 内容細目1 | 偉大性の評価に関する研究．．．高嶋正士 |
|---|---|
| 内容細目2 | 教員養成の問題ーニューヨーク市立大の場合を中心にー．．．岩田朝一 |
| 内容細目3 | Daniel Defoe の手法．．．加藤 治 |
| 内容細目4 | 市松人形の被服構成と服飾美に関する研究．．．岩谷恭子 |
| 内容細目5 | 帯の刺繍研究について（第2報）．．．小木曽元子 |
| 内容細目6 | 電子レンジ利用による研究ー苺ジャムについてー．．．吉村和子 |
| 内容細目1 | Saccharomyces cerevisiae とMicrococcus sp.のー混合培養系酵母菌体の性質についてー．．．庄司善哉 |
|---|---|
| 内容細目2 | 未熟児の成長に関する研究（第9報）．．．泉谷希光 |
| 内容細目3 | 江戸時代の料理書に関する研究（第三報）ー新板料理献立抄とその著者ー．．．川上行藏 |
| 内容細目4 | 江戸時代の料理書に関する研究（第四報）ー徳川時代における料理書の執筆者について（その二）ー．．．川上行藏 |
| 内容細目5 | 国内研修報告．．．坂本美智子 |