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東京家政大学研究紀要 (2) 自然科学
東京家政大学
2005/02/01
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| 和洋区分 | 和雑誌 |
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| 雑誌名 | 東京家政大学研究紀要 (2) 自然科学 |
| 出版者 | 東京家政大学 |
| 発行頻度 | 年刊 |
| 各号 - 巻号 | No.45 (45) |
| 各号 - 年月次 | 2005/2 |
| 各号 - 出版年月日 | 2005/02/01 |
| 各号 - ページ | 96p |
| ｻｲｽﾞ | A4 |
| ISSN1 | 0385-1214 |
| 内容細目1 | 女子大生の食生活における自己評価について…色川木綿子、宇和川小百合 |
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| 内容細目2 | 発芽過程におけるマメ科種子貯蔵蛋白質に関する生理生化学的研究 第五報 大豆種子貯蔵蛋白質の分解過程の免疫化学的分析法による探索…宇高京子、酒井弥生 |
| 内容細目3 | 埼玉・東京北部に在住する本学学生の家庭における魚介類の摂取状況調査（第１報）-加熱操作別にみる魚介類の出現状況-…大嶌悦津子、喜多記子、土屋京子、猪俣美知子、長尾慶子 |
| 内容細目4 | ヒスタミン食中毒の統計に関する調査研究…小林美佳子、市丸雄平 |
| 内容細目5 | 日本人の食事から多環芳香族炭化水素の調査…舘野つや子、影山百合子 |
| 内容細目6 | 埼玉・東京北部に在住する本学学生の家庭における魚介類の摂取状況調査（第２報）-和・洋・中料理への出現状況-…成田亮子、橋内範子、加藤和子、千田真規子、松本睦子、長尾慶子 |
| 内容細目1 | Bee-Propolis中の有用な有機化合物の検索-エタノール画分（第２報）-…山口功 |
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| 内容細目2 | 衣服設計に関する研究-クロッチラインの形状について-…山田民子、後閑愛美 |
| 内容細目3 | 固定化酸素膜を検出器とした高速液体クロマトグラフィーによるグルコースとスクロースの同時定量…成田素子、村上和雄 |
| 内容細目4 | 遊休PCの遠隔からの有効活用…松木孝幸、山口晃子、浅海弘保 |
| 内容細目5 | 地上における紫外線量の変動…宮内正厚 |
| 内容細目6 | 環境変化に伴う室内汚染化学物質の濃度-120周年記念館の一研究室について-…村上和雄、伏脇裕一、森康明、粕谷奈穂 |
| 内容細目1 | 武蔵野段丘の湧水…森隆二 |
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