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紀要
郡山女子大学
1982/03/25
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| Jpn. or Foreign | 和雑誌 |
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| Title | 紀要 |
| Publisher | 郡山女子大学 |
| Frequency | 15 |
| Volume - Vol. No. | Vol.18 (18) |
| Volume - Years of Serial | 1982/3 |
| Volume - Pub. Date | 1982/03/25 |
| Volume - Page | 208p |
| Size | B5 |
| ISSN | 13415840 |
| Contents Note 1 | キノコ脂質の脂肪酸組成について第５報―ヒラタケ（栽培、野生品）の脂質成分の比較― 広井 勝 |
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| Contents Note 2 | 大根の塩蔵貯蔵中における細胞壁多糖類、特にオエクチン質の変化 金子 憲太郎他 |
| Contents Note 3 | 米ならびに米デンプンの調理科学的研究第５報―米うどんの製造に関する研究― 庄司 一郎他 |
| Contents Note 4 | 市販食品の食味とテクスチャーに関する研究第１報―納豆について― 角野 幸子他 |
| Contents Note 5 | Proteus VulgarisおよびSerratia Iivuefaciensのブドウ糖分解について 角野 猛他 |
| Contents Note 6 | 白米飼料で生ずる肝臓脂質の蓄積について―Donryu系ならびにSprague-Dawley系白ネズミに対する食餌脂肪の種類と量の影響― 平野 隆司他 |
| Contents Note 1 | 健康に及ぼす食事の影響 第１報―女子学生の食生活及び血液性状との関連性についての研究― 芳賀 文子他 |
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| Contents Note 2 | 健康に及ぼす食事の影響 第２報―女子学生の食事内容と血液性状及び尿中排泄代謝産物量との関連― 斎藤 洋子他 |
| Contents Note 3 | 織物表面特性の研究―アイロンによるクレープ織物の「てかり」について― 川股 浩他 |
| Contents Note 4 | ライブリネスの研究（２） 小池 志郎他 |
| Contents Note 5 | ダコミ、ガッテイ共編(カゼルラの)｢生涯の主要業績｣ 天野 秀延 |
| Contents Note 6 | 女子学生の意識像について（２）―本学学生の自己観と人生観― 林 偕子 |
| Contents Note 1 | 知識価値感受性―「価値と科学」の知識学的基礎論― 手代木 保 |
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| Contents Note 2 | プラトン『ハイドン』篇についての一考察 高舘 作夫 |
| Contents Note 3 | 考えるということ―その教育実践との関連― 長谷川 寿郎 |
| Contents Note 4 | 老人学の周辺について 終編 有馬 英一郎 |
| Contents Note 5 | 経験主義的政治学に関する一考察（二）―R.A.ダールの所論を通して― 影山 濔 |
| Contents Note 6 | 桃山期の陶器 その１ 志野茶碗の形とその成立過程 石村 真一 |
| Contents Note 1 | 瀬戸内技法の打面調整の意味 柳田 俊雄 |
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